特別会席 【界アンジン・特別会席】和製ブイヤベース
2023年4月、静岡県の界アンジンへ宿泊しました。星野リゾートへは毎年何ヶ所か宿泊していますが、界アンジンは設備も食事も個人的には相当お気に入りです。特に台の物の金目鯛＆伊勢海老ブイヤベースが想像を超えた美味しさでした！ お酒、麦酒、洋酒の...
特別会席 
施設 【界アンジン・神設備】
2023年4月静岡県の界アンジンへ宿泊してきました。タイトルにある通りインドの青鬼(生)サーバーが湯上がり処にありました。ヤッホーブルーイングさんのクラフトビール、あのセンス良さげな缶のデザインから、陳列されているとついついジャケ買いしてし...
食事 【界箱根・朝食】練り物のせいろ蒸し
2024年2月の宿泊記録です。 メニューがこちら。 右端のブルーラインのお椀に入った自家製豆腐がとても滑らかで1番気に入りました。中央のひじきと赤こんにゃくの煮物は、食感が面白くクセになります。そして左側で見切れているのが… 練り物達。小田...
特別会席 【界箱根・特別会席】令和の時代に明治の牛鍋
2024年2月に界箱根へ宿泊しました。「遠出するからには地のものを食べなければ勿体無い」＆「すき焼きじゃなくて牛鍋」ということで、食事のグレードアップをしました。宿泊費もグレードアップ費用も、私のような一般的サラリーマンには安くないので、ア...
施設 【界箱根・施設】寄木細工で世界有数の四角形が多い部屋
入口の照明で早速… 寄木細工〜 種木を幾何学的に寄せ並べて、断面方向に薄く削ることでこのような模様ができる模様。 部屋のお茶処も… 寄木細〜工 寄木細工は止まらない リビングにも 寄木細工〜 そもそも、四角が多い まとめ 確認する人(できる...
まとめ 【界遠州・まとめ】
2022年11月に界遠州に行きました。施設、食事、ご当地楽について総論的にご紹介します。 〈施設〉お茶13種類＋α飲み比べ トラベルライブラリーは他の界同様、コーヒーや白湯のマシンがありました。コーヒーを好きなだけ飲める他、近くに備え付けの...
ご当地楽 【界遠州・ご当地楽】目指せ最強の一杯(お茶)
はじめに 2022年11月に界遠州に行きました。トラベルライブラリーには上の写真のように13種類のお茶飲み比べが用意されております。違いのわからない男が集中して飲み比べてみると、違いは何となくわかる！？くらいの感じですが、説明書きも用意され...
施設 【界遠州・施設】お茶13種類飲み比べができる宿
2022年11月に界遠州に行きました。静岡といえばうなぎ、ということで特別会席ふぐうな会席の記事についても書きましたが、お茶も有名です。実際に、過去一施設がお茶まみれだったので、紹介します。 お茶13種類＋α飲み比べ トラベルライブラリーは...
特別会席 【界遠州・特別会席】ふぐうな会席でふぐやうなぎを食べ尽くす
2022年11月に界遠州に行きました。私は界に宿泊する際、なけなしのお金を絞り出し、特別会席にグレードアップすることが多いです。界の特別会席は豚→牛の変更やダブルメインのような変更ではなく、ご当地料理が追加となります。せっかく足を伸ばして旅...
まとめ 【界川治・まとめ】目舌足で里山を味わう
2023年6月に宿泊しました界川治について、施設、食事、ご当地楽などについてまとめました。各内容の詳細は最下段にリンクを貼りましたのでご参考下さい。 里山と最適な距離感 ご当地部屋ではなく普通の客室です。これといった栃木感は察知できずでした...